全自動油水分離器的主要組成：格柵除污區、油水分離區、集油排油區、集泥排泥區、污水提升區。電器控制手自一體式，具有自動加熱系統，自動攪拌裝置，浮球液位控制系統，自動螺旋除渣系統，錐形結構自動集油，雙泵運轉，交替使用，自動提升。

全自動油水分離器的工作原理就是利用自然浮分離廢水中的浮油。自動排水、自動排渣、自動檢測油水界面排油，全程可視化監控功能不需要人工維護。全自動油水分離器完美地解決了隔油池的一系列缺點，首先，安裝簡單，占用空間小，維護方便。此外，不銹鋼材料不僅可以大大提高油水分離的速度，而且不易生銹。無需人工撈油，節省人工成本。渣籃可以阻擋油水中的殘渣，避免殘渣沉淀堵塞管道，產生異味，清洗方便。

全自動油水分離器主要服務對象式餐廳、食堂、餐飲企業，也可用于酒店、食品加工廠、家庭廚房、石化廠機械加工制造等礦物油工業廢水處理，油水分離設備有效解決污水排放造成的下水道堵塞和地下水污染問題，實現油污水的合理排放，符合有關廢水排放標準。

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